Пирог с палтусом и судаком
Есть в этом блюде что-то от пиццы – наверное, его открытость миру. Только тесто здесь используется ...
Пирог с рикоттой и соусом песто
Легкий в приготовлении и очень вкусный и ароматный пирог.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- слоеное тесто 250 г
- песто 110 г
- рикотта 200 г
- помидоры черри 8-10 шт.
- сыр твердый 50 г
- яичный желток 1 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Слоеное тесто разморозить.Раскатать тесто в одном направлении.
Выложить раскатанное тесто на смазанный маслом противень.По краям теста очертите ножом бортик, отступая от краев по 1,5-2,0 см.
Шаг 2
Выложите на тесто слой рикотты, оставив бортики свободными.
Шаг 3
Затем выложите натертый твердый сыр, сверху слой песто.
Шаг 4
Помидоры нарежьте половинками и выложите на пирог (см. фото).
Шаг 5
Края пирога смазать взбитым яичным желтком, выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 25-30 минут.
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пирог с палтусом и судаком
Малиновый пирог на основе йогурта
Пирог с малиной, на основе йогурта. Лёгкий и не сладкий. Сочный!
Манный пирог с медом и куркумой
Куркума — новый тренд. Исследователи доказали ее потенциал в профилактике раковых заболеваний, и ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев