1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пирог с рикоттой и соусом песто
Алевтина Семенова
12 февраля 2020 г.

Пирог с рикоттой и соусом песто

Алевтина Семенова
12 февраля 2020 г.

Легкий в приготовлении и очень вкусный и ароматный пирог.

Сложность: легко
Порций: 4
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
слоеное тесто 250 г
песто 110 г
рикотта 200 г
помидоры черри 8-10 шт.
сыр твердый 50 г
яичный желток 1 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Слоеное тесто разморозить.Раскатать тесто в одном направлении. Выложить раскатанное тесто на смазанный маслом противень.По краям теста очертите ножом бортик, отступая от краев по 1,5-2,0 см.

Шаг 2

Выложите на тесто слой рикотты, оставив бортики свободными.

Шаг 3

Затем выложите натертый твердый сыр, сверху слой песто.

Шаг 4

Помидоры нарежьте половинками и выложите на пирог (см. фото).

Шаг 5

Края пирога смазать взбитым яичным желтком, выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 25-30 минут.

Шаг 6

Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Чизкейк с рикоттой

Аппетитный и нежный чизкейк с рикоттой – один из вариантов знаменитого на весь мир десерта, который обязательно стоит попробовать приготовить дома. От классического варианта он отличается тем, что ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ