22 сентября 2018 / Юлия

Свиной шашлык на мангале.С маринадом Махеевъ-всегда отличный вкус!

Дачный вариант простого шашлыка из свиной шейки со свежими овощами и зеленью.Подаём с самодельным сметанным соусом.

Свиной шашлык на мангале.С маринадом Махеевъ-всегда отличный вкус!
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • шейка свиная. 2 кг
  • маринад Махеевъ"Чесночный". 200 г
  • редис. 1 пучок(а)
  • зелёный лук. 1 пучок(а)
  • петрушка. 1 пучок(а)
  • огурцы свежие или малосольные. 0,5 кг
  • сметана. 200 г
  • чеснок. 1 шт.
  • смесь перцев. 1 щепотка(и)
  • куркума. 1 щепотка(и)
  • соль. 1 щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Свиной шашлык на мангале.С маринадом Махеевъ-всегда отличный вкус!. Шаг 1
Мясо порезать крупным шашлычным куском и замариновать на два часика.Для этого на 1 кг.мяса добавляем 100 гр.готового маринада Махеевъ"Чесночный".
Шаг 2
Свиной шашлык на мангале.С маринадом Махеевъ-всегда отличный вкус!. Шаг 2
Жарим над углями на мангале до образования румяной корочки.До готовности.
Шаг 3
Свиной шашлык на мангале.С маринадом Махеевъ-всегда отличный вкус!. Шаг 3
Готовый шашлык складываем в толстостенную кастрюлю с крышкой и укрываем для сохранения температуры.
Шаг 4
Свиной шашлык на мангале.С маринадом Махеевъ-всегда отличный вкус!. Шаг 4
Подаём с любыми овощами,кетчупом и самодельным соусом.Для сметанного соуса в 200 гр.сметаны добавляем тёртый чеснок,смесь перцев,куркуму и немного соли.
Хозяйке на заметку

Получается ароматное и сочное мясо.А с дополнением из разных свежих овощей и зелени-праздничное полноценное блюдо.

Время подготовки
2 ч
Время готовки
30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты шашлыка Рецепты шашлыка

Тем кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на рецепт шашлыка из курицы или индейки. ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев