Шаг 1
Куриное филе помыть, обсушить и нарезать кусочками. Заранее курицу замариновать в готовом маринаде для курицы от ТМ "Махеевъ". Маринованное мясо пожарить до румяной корочки.
Шаг 2
Лист лаваша разрезать. Перемешать майонез с кетчупом, намазать тонким слоем на лаваш. Листья салата сполоснуть водой. На лаваш выложить листья салата.
Шаг 3
Овощи промыть, нарезать соломкой. Выложить нарезанные овощи. Выложить курицу сверху овощей. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать сверху.
Шаг 4
Аккуратно прижимая, завернуть один уголок. Сразу подавать и наслаждаться. Приятного аппетита!
Лаваш с курицей — очень необычная закуска, которая одновременно и сытная, и свежая, и пикантная. Редис предварительно замачивается в остром маринаде, курица — в пряном. Вся эта бьющая в глаза «роскошь» слегка приглушается нежным сливочным соусом, и в результате получается очень гармоничное блюдо, идеально подходящее в качестве ланча или неспешного завтрака в выходной день. Превосходным дополнением к лавашу с курицей могут стать сочные стрелки молодого чеснока или нежные упругие перышки зеленого лука, которые так радуют нас весной на даче.
Штрудель из лаваша с яблоками и орехами — истинный подарок для тех лакомок, что не готовы проводить у плиты слишком много времени. А еще этот рецепт выручит на тот случай, если гости забыли предупредить о своем визите заранее и грозят появиться на пороге в ближайшие полчаса. Тогда вы быстренько идете в ближайший магазин, приобретаете там тонкий лаваш, а также яблоки, если их вдруг не оказалось дома. Ну а дальше все произойдет невероятно быстро! Нарезаете яблоки, распределяете их по смазанному маслом лавашу, сворачиваете рулетом и отправляете в духовку. Ставите чайник, накрываете на стол, встречаете гостей… И затем торжественно подаете на стол штрудель из лаваша с яблоками и орехами — аппетитный, ароматный, невероятно вкусный!
Пока нет комментариев