Рейтинг@Mail.ru

Слойки с черникой и творогом

0Комментировать
Слойки с черникой и творогом
Слойки с черникой и творогом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Слойки с черникой и творогом — быстрый и по-домашнему вкусный десерт, который можно приготовить даже в будний вечер. Нежная творожная начинка прекрасно сочетается с легкой ягодной кислинкой, а готовое слоеное тесто решает проблему долгой возни с его замесом. По этому рецепту получаются румяные, ароматные слойки: такие подойдут и к чаю, и к кофе, и в качестве сладкого перекуса в дороге или на прогулке. Приготовьте их всего за полчаса — и наслаждайтесь восхитительным результатом! Ниже вас ждет пошаговый рецепт.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 35 мин
Доп. время: 5 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
слоеное тесто 200 г
творог 180 г
яйцо 1 шт.
сахар тростниковый 6 ч.л.
черника 4 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Слоеное тесто разморозить и раскатать. Разрезать на 4 части (квадратики). В каждом квадратике сделать надрез.

Шаг 2

К творогу добавить 3 ч.л. сахара, яйцо, перемешать. На квадратики выложить по 1 ст.л. творога (сторону с надрезом оставить свободной). Закрыть творожную массу свободной стороной слоеного теста, края прижать.

Шаг 3

У нас получатся слойки с разрезом посередине. В этот разрез выложить по 1 ст.л. свежемороженной черники, сверху присыпать остатками тростникового сахара. Выпекать в духовке до румяного цвета.

КСТАТИ
Помимо творожной основы с ягодами, в начинку слоек с черникой можно добавить и другие вкусные наполнители: например, изюм или рубленые грецкие орешки. 
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Слойки с черникой и творогом лучше всего готовить из слоеного дрожжевого теста (домашнего или качественного покупного): оно хорошо поднимается, получается слоистым и воздушным. Размораживайте полуфабрикат правильно, загодя переложив на полку холодильника.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда с черникой
Блюда с черникой

Того, кто наелся черники, можно узнать по темно-синим, даже «почерневшим» губам и языку — сразу становится понятно, почему эту ягоду так назвали. Черника бывает дикорастущая лесная и культурная ...

256 рецептов
Выпечка, рецепты

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

11481 рецептов
Пироги с ягодами
Пироги с ягодами

Пироги с ягодами — настоящее летнее лакомство, которое готовят с любыми сезонными ягодами. Летом - с клубникой, земляникой, вишней, черникой, голубикой, малиной, ежевикой, крыжовником, сливой, ...

465 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Шарлотка с черникой
Шарлотка с черникой

Не упустите возможность приготовить шарлотку с черникой: она получается необыкновенно вкусной, сочной, ароматной! Чтобы начинка не была слишком влажной, обязательно хорошо обсушите ягоды, разложив в ...

1 ч
Вареники с черникой
Вареники с черникой

Вареники с черникой готовят значительно реже, нежели с вишней. И очень жаль, потому что первые вполне могут дать фору вторым, более традиционным! Эта ягода, вкус которой многим кажется не слишком ...

1 ч
Пикантные слойки со сливами
Пикантные слойки со сливами

Этот рецепт подойдет тем, кто не знает чего же он хочет. Сладкого или сытного? Вместо слив можно использовать абрикосы.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ