5 декабря 2017 / Алевтина Семенова

Плюшки с джемом Махеев под маковой посыпкой

Плюшки с джемом Махеев под маковой посыпкой
Плюшки с джемом Махеев под маковой посыпкой 2
Плюшки с джемом Махеев под маковой посыпкой 3
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки:
  • джем малиновый Махеев 5 ст.л.
  • джем лимонный от Махеев 5 ст.л.
  • яблоко 1 шт.
Для посыпки:
  • мак 3 ст. л.
  • мука 4 ст. л.
  • сливочное масло
  • яичный желток-для смазывания
Для теста:
  • сыворотка молочная 1 стакан(а)
  • мука 3 стакан(а)
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • сливочное масло 2 ст. л.
  • дрожжи быстродействующие 2 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Тесто я приготовила в ХП. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности: сыворотка, мука, сливочное масло, сахар, соль и дрожжи. Включить режим тесто. По окончании замеса вынуть тесто из чаши ХП, выложить в чашку обсыпанную мукой. Прикрыть полотенцем и оставить в теплом месте 30 минут. Тесто разделить на 6-8 равных частей,сформировать из теста колобки и выложить на противень, смазанный маслом. Оставить в теплом месте на 25-30 минут.
Шаг 2
В каждом колобке сделайте лунку(стаканом), смажьте яичным желтком основы плюшек, наполните джемом Махеев по вкусу.Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками и выложите по 2 шт. на плюшки (на джем).
Шаг 3
Плюшки с джемом Махеев под маковой посыпкой. Шаг 3
Для посыпки перетрите муку со сливочным маслом до крошки, добавьте мак и перемешайте. Посыпьте полученной крошкой начинку плюшек. Выпекайте в разогретой до 180 градусов в духовке до готовности.
Время подготовки
15 мин
Время готовки
2 ч 15 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

джем, мак, выпечка, плюшки,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Булочки - рецепты Булочки - рецепты

Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно ...

Выпечка, рецепты Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Алевтина Семенова Алевтина Семенова 25 декабря 2017

Спасибо!

Dari80 24 декабря 2017

Отличные плюшечки!