13 декабря 2017 / Мария Шаропова

Пирог "Куха"

Очень вкусный пирог "Куха" готовится из простых продуктов, которые всегда есть дома.

Пирог "Куха"
Рецепт пирога "Куха"
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 3-4 стакан(а)
  • сахар 1,5 стакан(а)
  • масло подсолнечное 1 стакан(а)
  • вода минеральная газированная 1 стакан(а)
  • яйца 2 шт.
  • ванилин 1 пачка шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • маргарин или масло сливочное (для крошки) 250 г
  • фрукты или сухофрукты для украшения пирога

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Готовим тесто для пирога, взбиваем яйца
Яйца перемешиваем в густую пену.
Шаг 2
Добавляем сахар и ванилин, перемешиваем
Добавляем 1,5 стакана сахара и ванилин. И все перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем разрыхлитель
Добавляем 1 ч.л. разрыхлителя.
Шаг 4
Наливаем минеральную воду
Добавляем 1 стакан газированной минеральной воды.
Шаг 5
Добавляем растительное масло
Добавляем 1 стакан подсолнечного масла.
Шаг 6
В тесто вмешиваем муку
Далее добавляем 3-4 стакана муки.
Шаг 7
Хорошо перемешиваем и заливаем в форму для выпечки
Перемешиваем тесто до однородности и выливаем в форму. Форму можно взять любую. Также можно выпекать пирог просто на противне.
Шаг 8
Готовим крошку-штрейзель, маргарин разминаем с мукой
Теперь готовим крошку-штрейзель. Для этого нужно взять пачку маргарина (или сливочного масла) из холодильника и разминать его постепенно с мукой, пока не получится крошка.
Шаг 9
На тесто выкладываем фрукты
На тесто выкладываем фрукты. Мы использовали персики, можно сухофрукты.
Шаг 10
Равномерно обсыпаем пирог крошкой и запекаем в духовке
Сверху равномерно высыпаем крошку. Ставим пирог в духовку, разогретую до температуры 180 градусов. Время выпекания будет зависеть от размера формы. Готовность пирога проверяйте деревянной палочкой, она должна быть сухой.
Шаг 11
Пирог "Куха" с фруктами и штрейзелем готов к подаче
Пирог с фруктами и штрейзелем готов. Украшаем пирог малиной. Приятного Вам чаепития!
Сложность приготовления
средне
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

пирог, пирог куха,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...

Выпечка, рецепты Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев