19 июня 2017 / Александра

Пицца "Улётная"

Пицца "Улетная"
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • теплая вода 350 мл
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1,5 ч.л.
  • сухие дрожжи 1,5 ч.л.
  • растительное масло рафинированное 50 мл
  • мука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Из указанных продуктов замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам (количество муки я не указала, так как уйти может по-разному, в зависимости от клейковины муки). Кладем тесто в пищевой пакет в 3 раза больше объемом, чем получается теста... завязываем, оставляя в пакете свободное место, и отправляем в холодильник на ночь.
Шаг 2
По истечении времени достаем пакет из холодильника, припыляем поверхность стола мукой, чуть подмешиваем наше тесто и оставляем его согреться под чистым кухонным полотенчиком минут 20-30.
Шаг 3
Далее форму или противень смазываем растительным маслом, распределяем руками тесто по форме, смазываем соусом и выкладываем любую начинку... в качестве соуса у меня перетертые свежие помидоры плюс домашний майонез, чуть присолила... начинка: сосиски и помидорки, сверху твердый сыр на мелкой терке. Выпекать при 225 °С 15-20 мин. Готово! Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку

Из данного количества теста выходит 2 пиццы диаметром 32 см...и еще оставался кусочек,я пирожков с повидлом нажарила 6 штук)

Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

пицца, тесто для пиццы,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пицца на кефире легко Пицца на кефире

Рецепт нашей пиццы на кефире, конечно, далек от классической итальянской версии, но он также имеет ...

Пицца Маргарита средне Пицца Маргарита

Пицца Маргарита появилась на свет по сути благодаря капризу жены итальянского короля Умберто I ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев