19 июня 2017 г.

Пицца "Улётная"

Name: Пицца "Улётная"
Yield: 1
Ingredients: теплая вода 350 мл; сахар 1 ст.л.; соль 1,5 ч.л.; сухие дрожжи 1,5 ч.л.; растительное масло рафинированное 50 мл; мука

Александра

19 июня 2017 г.

*Пицца "Улетная"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

ВыпечкаДуховкаВыпеканиеВстреча с друзьямиПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

теплая вода 350 мл

сахар 1 ст.л.

соль 1,5 ч.л.

сухие дрожжи 1,5 ч.л.

растительное масло рафинированное 50 мл

мука

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из указанных продуктов замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам (количество муки я не указала, так как уйти может по-разному, в зависимости от клейковины муки). Кладем тесто в пищевой пакет в 3 раза больше объемом, чем получается теста... завязываем, оставляя в пакете свободное место, и отправляем в холодильник на ночь.

Шаг 2

По истечении времени достаем пакет из холодильника, припыляем поверхность стола мукой, чуть подмешиваем наше тесто и оставляем его согреться под чистым кухонным полотенчиком минут 20-30.

Шаг 3

Далее форму или противень смазываем растительным маслом, распределяем руками тесто по форме, смазываем соусом и выкладываем любую начинку... в качестве соуса у меня перетертые свежие помидоры плюс домашний майонез, чуть присолила... начинка: сосиски и помидорки, сверху твердый сыр на мелкой терке. Выпекать при 225 °С 15-20 мин. Готово! Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Из данного количества теста выходит 2 пиццы диаметром 32 см...и еще оставался кусочек,я пирожков с повидлом нажарила 6 штук)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #пицца #пикник #Встреча с друзьями #выпекание #тесто для пиццы

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Пицца на кефире

Рецепт нашей пиццы на кефире, конечно, далек от классической итальянской версии, но он также имеет право на существование хотя бы потому, что вы приготовите это блюдо меньше чем за час: тесто не ...

РЕЦЕПТ

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита появилась на свет по сути благодаря капризу жены итальянского короля Умберто I Маргариты Савойской. Однажды во время турне по стране супруги остановились в Неаполе, и дама попросила ...

РЕЦЕПТ

Пицца с колбасой, помидорами и сыром

С приготовления пиццы с ветчиной, помидорами и сыром ваш ребенок вполне может начать знакомство с кулинарией: никаких особых навыков она не требует, а результат понравится всем без ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Пицца с копченой колбасой

Такая пицца с сырокопченой колбасой отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра фильма в хорошей компании или даже в гордом одиночестве. Это блюдо итальянской кухни давно стало ...

РЕЦЕПТ

Пицца со шпинатом

Пицца со шпинатом (флорентийская пицца) — одна из многочисленных разновидностей этого открытого пирога, существующих в Италии. Центром притяжения всех пиццеманов является Неаполь, где и возникла идея ...