Печенье "Помадка"

Елена Иванова
14 апреля 2017 г.
0Комментировать
Рецепт печенья "Помадка"
Рецепт печенья "Помадка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Печенье "Помадка"
Печенье "Помадка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим печенье "Помадка"
Готовим печенье "Помадка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт печенья "Помадка"
Рецепт печенья "Помадка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Печенье "Помадка"
Печенье "Помадка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Печенье «Помадка» — простой десерт для детей и взрослых. А какое оно на вкус? Восторг! Нежное и вкусное, хрупкое и ароматное, невозможно удержаться! По рецепту Светланы Шнип.

Сложность: легко
Порций: 12
Готовка: 45 мин
ВыпеканиеЗавтракПолдникЧаепитиеВыпечкаПеченьеВечеринка, фуршетДетский праздникНа праздничный столНовый годПикникФуршет
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
Для декора:
сахарная пудра 100 г
какао-порошок 1 ст. л.
Для теста:
мука 3 ст.
сливочное масло 300 г
яйца куриные 1 шт.
вода 2 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Заранее отварить яйцо. Остудить. Яйцо почистить. Для печенья нужен только желток. Желток размять вилкой.

Шаг 2

Просеять муку.

Шаг 3

В чаше комбайна соединить желток, муку, сливочное масло. Добавить 2 ст. л. ледяной воды. Замесить мягкое тесто.

Шаг 4

Тесто раскатать между двумя листами пергамента. Формочкой вырезать печенье. Можно просто нарезать тесто на ромбики.

Шаг 5

Противень застелить пекарской бумагой. Выложить печенье на противень. Отправить в разогретую духовку (200°С). Выпекать 15 мин.

Шаг 6

В миске соединить сахарную пудру и какао-порошок. Хорошо перемешать

Шаг 7

Готовое печенье извлечь из духовки и теплым обвалять в сахарной смеси. Выложить на разделочную поверхность, перемешать и дать полностью остыть.

Шаг 8

Можно наслаждаться! Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Масло можно заменить на маргарин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Выпечка, рецепты

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

13032 рецептов
Печенье
Печенье

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

861 рецептов
Домашнее печенье
Домашнее печенье

Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым, как камень или, наоборот, расплыться на противне и соединиться в одну большую лепёшку, но это было ...

262 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Новогоднее печенье. Рецепты
Новогоднее печенье. Рецепты

На Новый год и Рождество обычно пекут печенье с имбирем или с шоколадом. Шоколадное новогоднее печенье оценят не только любители шоколада. Красиво, когда в бисквитное тесто «впаяны» целые ...

86 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ