Печенье "Помадка"

Елена Иванова
14 апреля 2017 г.

Рецепт печенья "Помадка"
Рецепт печенья "Помадка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Печенье "Помадка"
Печенье "Помадка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим печенье "Помадка"
Готовим печенье "Помадка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт печенья "Помадка"
Рецепт печенья "Помадка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Печенье "Помадка"
Печенье "Помадка" (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Печенье «Помадка» — простой десерт для детей и взрослых. А какое оно на вкус? Восторг! Нежное и вкусное, хрупкое и ароматное, невозможно удержаться! По рецепту Светланы Шнип.

Сложность: легко
Порций: 12
Готовка: 45 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
Для декора:
сахарная пудра 100 г
какао-порошок 1 ст. л.
Для теста:
мука 3 ст.
сливочное масло 300 г
яйца куриные 1 шт.
вода 2 ст. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Заранее отварить яйцо. Остудить. Яйцо почистить. Для печенья нужен только желток. Желток размять вилкой.

Шаг 2

Просеять муку.

Шаг 3

В чаше комбайна соединить желток, муку, сливочное масло. Добавить 2 ст. л. ледяной воды. Замесить мягкое тесто.

Шаг 4

Тесто раскатать между двумя листами пергамента. Формочкой вырезать печенье. Можно просто нарезать тесто на ромбики.

Шаг 5

Противень застелить пекарской бумагой. Выложить печенье на противень. Отправить в разогретую духовку (200°С). Выпекать 15 мин.

Шаг 6

В миске соединить сахарную пудру и какао-порошок. Хорошо перемешать

Шаг 7

Готовое печенье извлечь из духовки и теплым обвалять в сахарной смеси. Выложить на разделочную поверхность, перемешать и дать полностью остыть.

Шаг 8

Можно наслаждаться! Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Масло можно заменить на маргарин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

ГРУППА

Печенье

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

ГРУППА

Домашнее печенье

Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым, как камень или, наоборот, расплыться на противне и соединиться в одну большую лепёшку, но это было ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Новогоднее печенье. Рецепты

На Новый год и Рождество обычно пекут печенье с имбирем или с шоколадом. Шоколадное новогоднее печенье оценят не только любители шоколада. Красиво, когда в бисквитное тесто «впаяны» целые ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ