Карлсон: Про Варенье. Ода Обед без варенья – все деньги на ветер. Пусть с банкой варенья нас радостно встретят! ))
Шаг 1
Апельсины помыть и порезать на кружочки (при желании можно их порезать ещё на четвертинки).
Шаг 2
Затем берём глубокую сковородку и выкладываем слоями сахар и апельсины. Начинаем и завершаем слоем сахара. Выливаем воду и накрываем крышкой.
Шаг 3
Варим под крышкой 2 часа на маленьком огне. Дать остыть в сковороде, переложить в банку, хранить в холодильнике.
Сахар можно заменить на мёд.
Апельсины на столе — к хорошему настроению. Даже сам по себе цвет как частичка солнца, несет в себе радость и тепло. А про вкус и пользу и говорить не нужно, все и так это знают. Делимся рецептами 8 апельсиновых пирогов, которые подарят вам ощущение безграничного счастья.
ГРУППА
Итальянский апельсиновый кекс Чиамбелла, или Ciambella — это традиционная десертная выпечка в форме кольца или венка, наиболее характерная для регионов Эмилия-Романья и Тоскана. Говорят, итальянцы часто подают такой кекс к утреннему кофе. В зависимости от местности, Чиамбеллу готовят по-разному: классическим считается кекс с апельсиновой цедрой, но популярны также варианты с орехами и сухофруктами, с анисом или шоколадом. Сегодня мы предлагаем вам опробовать базовый рецепт Чиамбеллы — с апельсином. Кекс готовится очень просто, а получается невероятно вкусным, влажным, сочным и ароматным. Наверное, это и есть главный секрет восхитительной итальянской кухни: когда при минимуме временных затрат, использовании обычных продуктов и отсутствии замысловатых технологий получаются совершенно волшебные блюда, которыми хочется наслаждаться вновь и вновь!
Пока нет комментариев