Шоколадные капкейки с вишней и шоколадным кремом
Шаг 1
Муку просеять с разрыхлителем и какао.
Шаг 2
Размягченное сливочное масло взбить до пышности с сахаром.
Шаг 3
Продолжая взбивать, добавить яйца по одному.
Шаг 4
Всыпать муку и влить молоко. Тщательно перемешать до однородности.
Шаг 5
Распределить тесто по формочкам, заполняя каждую на 2/3. В каждую форму положить по 2-3 замороженные вишни. Утопить в тесте.Выпекать в разогретой до 170°C духовке 20-25 минут.
Шаг 6
Шоколад растопить и остудить.
Шаг 7
Размягченное масло для крема взбить с сахарной пудрой до пышности. Добавить шоколад и еще раз взбить.
Шаг 8
На остывшие капкейки отсадить крем и украсить шоколадным декором от Dr.Oetker и сахарной посыпкой.
ГРУППА
Даже самые разборчивые в еде дети обычно не отказываются от выпечки. Поэтому постарайтесь, чтобы детская выпечка была только домашней, «собственного производства». В этом случае вы точно будете ...
ГРУППА
Капкейк (cup cake) – это буквально «чашечный торт» или, если хотите – «торт в чашке». Ещё одно название такой выпечки: fairy cake, то есть «торт для феи». Изобрели капкейки американцы в начале XIX ...
ГРУППА
Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...
РЕЦЕПТ
Вишня в шоколаде... Конфеты с этим названием всего каких-то 15–20 лет назад были пределом мечтаний сладкоежек. В магазинах за ними выстраивались колоссальные очереди, люди были готовы стоять за ...
РЕЦЕПТ
Вареники с творогом и вишней помогут вам успешно реализовать эти продукты, если они вдруг по воле случая остались невостребованными в вашем холодильнике. Да и вообще такое блюдо можно назвать ...
Пока нет комментариев