Прошутто с оладьями из тыквы
Шаг 1
Смешать муку, яйца и тертую тыкву. Посолить и добавить карри. Из полученного теста сформировать и обжарить оладьи.
Шаг 2
Для приготовления пюре тыкву запечь и пробить в блендере. Украсить блюдо.
Шаг 3
На тарелку влить морковный фреш, сливки, декорировать пюре из тыквы. Выложить оладьи и парму.
Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи пекут из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы — картофельные оладьи, ...
Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящей из нескольких перемен. Собственно, вокруг второго – или основного - блюда формируется все меню обеда: ...
Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...
Пока нет комментариев