Коктейльный соус

Name: Коктейльный соус
Prep time: 2 h
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 1
Ingredients: майонез домашний; кетчуп; кайенск; вустерск; лимон; перец

gastronom

26 октября 2016 г.

*Коктейльный соус* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 2 ч

Калории: 1166.75 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 10 мин

Б/Ж/У: 11.05 г/117.52 г/15.84

СоусыУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

200 мл домашнего майонеза

1 ст. л. качественного томатного кетчупа

¼ ч. л. кайенского перца

4-5 капли табаско или вустерского соуса

сок 1 дольки лимона

соль, свежемолотый чёрный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешайте майонез с кетчупом, кайенским перцем и табаско или вустерским соусом.

Шаг 2

Добавьте лимонный сок. Посолите и поперчите.

Шаг 3

Уберите в холодильник минимум на 2 ч.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#соус #майонез #соусы #ужин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Дипы, соус дип

Название соуса «дип» происходит от английского глагола dip, означающего - макать, окунать. Дип чаще всего подают к еде, которую едят руками. Причем соусов может быть сразу несколько. Пожалуй, самый ...

ГРУППА

Майонез

Майонез – густой соус кремовой констистенции, который принято подавать охлаждённым или комнатной температуры как соус, заправку или приправу. Независимо от легенды, связанной с происхожнением, ...

ГРУППА

Соусы

Соус (от фр. sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду. Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления (то есть брезеруют продукты в соусе или ...