Рейтинг@Mail.ru
gastronom
18 апреля 2025 г.

Теплый рулет с брынзой и эстрагоном

gastronom
18 апреля 2025 г.
0Комментировать
3617.jpg
3617.jpg
3617.jpg
3617.jpg
3617.jpg
3617.jpg
3617.jpg
3617.jpg
К рецепту
Сложность: Простые рецепты
Калории: 438.00 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 15 мин
ОбедЗакускаВегетарианство: ЛактоВегетарианствоК приходу гостей
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
1 тонкий лаваш
120 г брынзы
чеснок крупный – 0,5 зубчика
2 веточки свежего эстрагона
соль
оливковое масло – 2 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В глубокой миске смешать брынзу, эстрагон, масло, специи и измельченный чеснок. Полученную массу завернуть в лаваш в форме трубочки. Прогреть рулет в разогретой до 190°C духовке, 4–5 мин. Подавать немедленно, разрезав пополам.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #9 (56), 2006
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рулеты из лаваша
Рулеты из лаваша

Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые привередливые дети. Рецепты рулетов предполагают использование самых разных ингредиентов для начинки и ...

55 рецептов
Лаваш с брынзой и зеленью на сковороде
Лаваш с брынзой и зеленью на сковороде

Приготовление лаваша с брынзой и зеленью на сковороде займет у вас меньше получаса, но в результате на столе появится чудесная несладкая выпечка, которая даст фору той же суперпопулярной у нас пицце. ...

25 мин
Эстрагон - описание продукта, как выбирать, как готовить

ПРОДУКТ

Эстрагон - описание продукта, как выбирать, как готовить

Эстрагон (он же тархун) весьма популярен во французской кухне. Пряная зелень является там важным ингредиентом нескольких классических соусов и горячих блюд. Огюст Эскофье, ресторатор, ...

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Рулетики из лаваша с сыром и зеленью
Рулетики из лаваша с сыром и зеленью

Рулетики из лаваша с сыром и зеленью вы можете приготовить на завтрак, полдник или перекус, а также подать в качестве легкого бюджетного ужина. Уместны они будут на праздничном столе или фуршете. Несмотря на то, что в начинку рулетиков можно положить вообще все что угодно: мясо и рыбу, разные виды сыра, любые печеные и свежие овощи, даже фрукты — вариант с брынзой и зеленью все же остается неизменным хитом. В нашем пошаговом рецепте выверены все пропорции ингредиентов, вот почему рулет из лаваша с сыром и зеленью у вас получится отменный. Готовьте эту закуску дома — не пожалеете!

25 мин

gastronom

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ