Тыква, маринованная слайсами

Name: Тыква, маринованная слайсами
Yield: 1
Ingredients: тыква - 300 г; смесь перцев горошком - 1/2 ч.л.; лавр - 1 шт; масло кукурузное ТМ Алтеро - 1 ч.л.; уксус бальзамический - 1 ст.л.; соус наршараб - 1/2 ч.л.; соль - по вкусу

Татьяна М.

22 сентября 2016 г.

*Тыква, маринованная слайсами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Для всех любителей маринованной закуски - пряная тыква тонкими слайсами отлично как в качестве самостоятельной закуски, так в качестве украшений для разных блюд!

Сложность: легко

Порций: 1

ЗаготовкаКонсервирование

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

тыква - 300 г

смесь перцев горошком - 1/2 ч.л.

лавр - 1 шт

масло кукурузное ТМ Алтеро - 1 ч.л.

уксус бальзамический - 1 ст.л.

соус наршараб - 1/2 ч.л.

соль - по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рецепт дан на банку - 300 мл. В стерилизованные баночки выложить перцы и лавр, заложить тыкву, резанную тонкими слайсами;

Шаг 2

В банку добавить масло, уксус, соус и соль по вкусу (я добавила примерно 1/2 ст. л.), залить крутым кипятком до верха и укупорить. Остудить вверх дном на полотенце, хранить в холодильнике. Для длительного хранения принцип немного другой: Залить крутым кипятком, остудить, воду слить в ковш. В воду добавить масло, уксус, соус, соль. Снова довести до кипения, залить банки и укупорить.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#заготовки #маринад #консервация #консервирование #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда из тыквы. Рецепты

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...

ГРУППА

Маринованные овощи

ГРУППА

Вторые блюда

Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящей из нескольких перемен. Собственно, вокруг второго – или основного - блюда формируется все меню обеда: ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Маринованная капуста по-корейски

Маринованная капуста по-корейски — вариант для тех, кому наскучила обычная квашеная. Ну и для тех, кто просто любит «погорячее»! Вкус блюда довольно острый, однако до реально корейского варианта ему ...