ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    заготовка
2 сентября 2016 / Елена Иванова

Мочёный тёрн

Необыкновенно вкусная закуска! Готовится очень просто, но обязательно порадует ваш вкус!

4,5/5
Голосов: 2
Мочёный тёрн
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Заготовки
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • терн 3 кг
  • сахар 1 ст. л.
  • соль 1 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Банки помыть, обязательно стерилизовать.
Шаг 2
Спелые и неповрежденные ягоды терна промыть холодной водой. Разложить в 3-х литровые банки.
Шаг 3
В банки положить 3 таблетки аспирина, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли (без горки).
Шаг 4
Залить холодной питьевой водой. Закрыть капроновыми крышками.
Шаг 5
После недельной выдержки при комнатной температуре, банки с замоченным терном отправить в погреб или в другое прохладное место. Приятного аппетита!
Время готовки
30 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Технология
Без термообработки, Маринование
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Ланч, Новый год, Обед, Пасха, Пикник, Рождество, Романтический ужин, Ужин
На одну порцию:
Калории
143,3 ккал
Белки
3,8 г
Жиры
0,8 г
Углеводы
25,6 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
заготовки,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Закуски Закуски

Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски – ...

Заготовки на зиму Заготовки на зиму

Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто ...

Вторые блюда Вторые блюда

Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящей из нескольких ...

}
КОММЕНТАРИИ
Александра Александра 24 марта 2021

а не рванёт ли всё это в доме?)