1. Главная
  2. Рецепты
  3. Овощи с медом и кориандром
Юна
31 августа 2016 г.

Овощи с медом и кориандром

Юна
31 августа 2016 г.
0Комментировать
Овощи с медом и кориандром
Овощи с медом и кориандром (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Вкусно, остро, свежо и аппетитно!

Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
Доп. время: 20 мин
Без термообработкиОбедУжинЗакускаВегетарианство: СтрогоВегетарианствоВечеринка, фуршетПикник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
кабачок 1 шт.
огурец 1 шт.
яблоко 1 шт.
чеснок 2 шт.
мед 1 ч.л.
винный уксус 2 ст.л.
соль по вкусу г
оливковое масло 3 ст.л.
кориандр 1 ч.л.
кинза 1 пучок(а)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Кабачок и огурец нарезать длинными полосками. Лучше всего это сделать овощечисткой. Слегка посолить и оставить на 10-15 мин. Яблоко и чеснок натереть на терке. Кориандр размять до крупной крошки, чили нарезать.

Шаг 2

Аккуратно всё перемешать, влить уксус, мед и масло. Посолить по вкусу. Кинзу мелко нарубить и добавить к овощам. Дать настояться в холодильнике некоторое время.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Овощные блюда
Овощные блюда

Овощи и фрукты можно взять сырыми. Выбирайте не слишком мягкие и нежные плоды: огурцы, твердые помидоры, морковь, кабачки, капусту, яблоки, груши, бананы. Чтобы сделать дорожный обед из сырых овощей ...

187 рецептов
Заготовки с медом
Заготовки с медом

Заготовки с медом – это как раз то, что доктор прописал. Причем в буквальном смысле, ведь мед, который добавляют при мариновании и консервации того или иного продукта для длительного ...

39 рецептов
Вторые блюда
Вторые блюда

Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящей из нескольких перемен. Собственно, вокруг второго – или основного - блюда формируется все меню обеда: ...

18592 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ