ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    закуска
18 августа 2016 / Ресторан Воронеж

Тартар чатни манго

0/5
Голосов: 0
Тартар чатни манго
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • манго 20 г
  • имбирь маринованный 15 г
  • масло оливковое 20 г
  • соус ворчестер 20 г
  • хлеб 10 г
  • соль 1 г
  • перец молотый 1 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Прокрутить мясо через мясорубку. Мелко нарезать все остальные ингредиенты. Добавить их к мясу. Посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 2
Готовый тартар выложить на блюдо и подать с чипсами из черного хлеба.
Время подготовки
15 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
На одну порцию:
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
манго, тартар,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Тартар Тартар

Термин тартар относится и к соусу, и к мясному блюду, причем во втором случае его полное название ...

Блюда с манго Блюда с манго

Традиционные рецепты с манго нужно искать в тех странах, где растет этот чудесный фрукт. Но повара ...

Закуски Закуски

Закуской обычно называют первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски – ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев