5 августа 2016 / gastronom

Десерт из простокваши с медом и ванилью

Десерт из простокваши с медом – быстрый завтрак или отличный ужин.

5/5
Голосов: 3
Десерт из простокваши с медом и ванилью
Десерт из простокваши с медом и ванилью 2
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 700–800 г густой простокваши
  • 2 ст. л. меда + 
мед для подачи
  • 1-2 ст. л. сахара, смешанного с семенами четверти ванильного стручка
  • сезонные ягоды и фрукты для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Десерт из простокваши с медом и ванилью, шаг №1
Застелите миску большим кухонным полотенцем (в идеале вафельным) или сложенной в 5–6 слоев марлей.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Десерт из простокваши с медом и ванилью, шаг №2
Смешайте простоквашу с медом и ванильным сахаром до однородности и выложите на ткань. Поднимите концы полотенца/марли и свяжите их, чтобы получился «мешочек». Подвесьте его над мис­кой, чтобы стекала жидкость, на 2–8 ч. Чем дольше висит, тем гуще будет становиться простокваша.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Десерт из простокваши с медом и ванилью, шаг №3
Выложите отвешенную простоквашу в креманки, полейте медом, подавайте с ягодами или фруктами.
Время подготовки
2 ч
Время готовки
10 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Повод
Источник
"Коллекция рецептов"
№7 (218), 2106
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Десерты с медом Десерты с медом

Что можно приготовить из мёда? Первый ответ на этот вопрос – конечно, сладкие десерты: кремы, муссы ...

Рецепты десертов Рецепты десертов

Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев