27 июня 2016 / Елена Шашкина

Салат с беконом, гренками и кедровыми орешками

Хрустящие гренки, поджаренный бекон, кедровые орешки и пряная заправка, получается умопомрачительный салат.

Салат с беконом, гренками и кедровыми орешками
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • бекон 6 шт.
  • кедровые орехи 2 ст. л.
  • багет 1/2 шт.
  • лук 1 шт.
  • горчица 2 ч. л.
  • масло оливковое 4 ст. л.
  • салат листовой 1 шт.
  • уксус бальзамический 2 ст. л.
  • соль, сахар

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Маринуем лук в уксусе
Лук нарезать колечками, сложить в миску, добавить по щепотке соли и сахара, замариновать в уксусе, можно добавить немного воды. Оставить на 10 мин.
Шаг 2
Обжариваем бекон для салата
В разогретую сковороду плеснуть немного масла, обжарить тонко нарезанный бекон.
Шаг 3
К бекону добавляем кедровые орехи
Добавить орехи, поджаривать 1 мин. Шумовкой достать бекон и орехи, переложить в отдельную тарелку.
Шаг 4
Для салата обжариваем багет
На сковороде обжарить нарезанный багет с двух сторон.
Шаг 5
Готовим заправку для салата
Для заправки взять пару ложек маринада от лука, добавить масло, соль, перец, горчицу.
Шаг 6
Салат с беконом, гренками и кедровыми орешками готов к подаче
Соединить все в большом салатнике, аккуратно перемешать руками. Приятного аппетита!
Полезный совет

Можно купить готовый маринованный лук.

Время готовки
20 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Рецепты с беконом Рецепты с беконом

Любители мяса давно присмотрелись к бекону и, несмотря на суровое отношение к этому продукту ...

Гренки - рецепты Гренки - рецепты

Гренки – поджаренные или подсушенные кусочки хлеба. Хлеб для гренок может быть любым, но чаще ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев