28 апреля 2016 / Елена Шашкина

Ватрушки с инжиром и грушами

Ватрушки с начинкой из сушеного инжира, сушеных груш и изюма.

Ватрушки с инжиром и грушами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • тесто дрожжевое - 500 г
  • груши сушеные - 100 г
  • инжир сушеный - 200 г
  • изюм - 100 г
  • сахар - 2 ст. л.
  • яйцо - 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Ватрушки с инжиром и грушами. Шаг 1
Из теста сформировать лепешки и донышком кружки сделать углубление в середине.
Шаг 2
Ватрушки с инжиром и грушами. Шаг 2
Для начинки сухофрукты измельчить в пасту, добавить сахар.
Шаг 3
Ватрушки с инжиром и грушами. Шаг 3
Выложить ватрушки на противень, разложить начинку. Оставить в теплом месте на 15-20 мин. для расстойки. Края смазать взбитым яйцом.
Шаг 4
Ватрушки с инжиром и грушами. Шаг 4
Выпекать 30 мин. при 200 градусах. Приятного аппетита!
Полезный совет

Если сухофрукты очень твердые, то лучше их распарить кипятком предварительно.

Хозяйке на заметку

Сухофрукты можно добавлять любые.

Время готовки
50 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Булочки Булочки

Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно ...

Ватрушки Ватрушки

Ватрушка – круглый открытый пирожок с начинкой, с давних пор известный в русской кухне. ...

Выпечка с инжиром Выпечка с инжиром

Выпечка с инжиром всегда немного изыскана. Конечно, когда на рынке только появляется свежий инжир, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев