Горячий шоколад
Горячий шоколад — напиток, в состав которого обязательно входят растопленный шоколад, а также молоко ...
Зефирный горячий шоколад по-австрийски
Шоколад в зефире или зефир в шоколаде? В этом горячем напитке оба продукта равноценны.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- плитка молочного или горького шоколада
- зефир — 2 шт.
- молоко — 300 мл
- шоколадная крошка для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В кастрюльку наливаем молоко, подогреваем его на плите и опускаем кусочки шоколада.
Шаг 2
Дожидаемся, пока шоколад растворится в молоке, и кидаем в кастрюльку кусочки зефира. Даем зефиру слегка размягчиться.
Шаг 3
Перекладываем шоколадно-зефирную массу в чашу блендера, взбиваем до однородности массы.
Шаг 4
Переливаем в чашку. За счет того, что зефир по консистенции легче молока, он поднимается наверх, образую зефирную «подушку».
Шаг 5
Сверху напиток украшаем тертым на мелкой терке шоколадом.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Горячий шоколад
Кофе
Кофе — один из лучших напитков, которые знает наша цивилизация. Уже в VIII веке арабы варили ...
Шоколад
Шоколад — продукт переработки какао-бобов, семян шоколадного дерева, богатых дофамином, ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев