3 февраля 2016 / mansana

Романтическое шоколадное печенье с золотым напылением

Красивое и очень вкусное печенье с шоколадом золотым напылением, шоколадной стружкой и марципаном не оставит Вас равнодушным

Романтическое шоколадное печенье с золотым напылением
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • сахарный песок 100 г
  • сливочное масло 60 г
  • шоколад темный, 60-69 % какао 100 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • мука пшеничная 140 г
  • сода пищевая 1/2 ч. л.
  • корица 1/4 ч. л.
  • соль 1/4 ч. л.
  • какао 30 г
Для украшения:
  • шоколадная стружка
  • пудра золото и серебро
  • марципан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Романтическое шоколадное печенье с золотым напылением. Шаг 1
Растопить сахар, масло, шоколад. Остудить. Добавить яйцо, взбить миксером на низкой скорости, около 30 секунд. В отдельной емкости смешать муку, соду, корицу, соль, какао, корицу. Далее постепенно влить шоколадную смесь. Замесить тесто. Сформировать шар, поставить в холодильник на 20 мин.
Шаг 2
Далее раскатываем тесто около 1 см. толщиной. Вырезаем фигурки. Выпекать лучше на решетке, застеленной пергаментом при 140 градусах около 10 минут.
Шаг 3
Романтическое шоколадное печенье с золотым напылением. Шаг 3
Затем украшаем шоколадной стружкой, пищевыми кондитерскими украшениями даем волю своей фантазии. Бон аппетит!
Время подготовки
20 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Количество калорий
419 ккал
Белки
8 г
Жиры
23 г
Углеводы
67 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Шоколад Шоколад

Шоколад — продукт переработки какао-бобов, семян шоколадного дерева, богатых  дофамином, ...

Печенье с шоколадом Печенье с шоколадом

Съесть печенье и шоколад можно конечно и по отдельности, но, как говорится, удовольствие вдвойне ...

Домашнее печенье Домашнее печенье

Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев