16 января 2016 / Иван Назаров

Салат Снежинка с мидиями

Мидии в масле позволяют делать на их основе чудесные салаты из самых различных компонентов. Новогодняя "Снежинка с мидиями" позволит вам прочувствовать таинство смены года...

Салат Снежинка с мидиями
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мидии в масле - 20 шт.
  • яйца куриные, сваренные в крутую - 3 шт.
  • соевый соус - 20 мл
  • майонез - 50 мл
  • шампиньоны резанные - 50 г
  • лук репчатый - 50 г
  • растительное масло - 1 ч. л.
  • перец сладкий - 0.5 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Отварим куриные яйца вкрутую и охладим их. С яиц снимается кожура и они режутся вдоль на половинки. Из яиц вынимается желток.
Шаг 2
Нарежем лук полукольцами и обжарим его с грибами на растительном масле.
Шаг 3
Выкладываем на большое блюдо грибы с луком и 6 половинок яиц без желтков, располагая их равномерно по кругу.
Шаг 4
Закладываем в каждую половинку яйца по 3 мидии и добавляем по нескольку капель соевого соуса.
Шаг 5
Добавляем в каждое яйцо майонез и рисуем майонезом ветки нашей снежинки.
Шаг 6
Добавляем полоски красного перца и ягоды мороженной клюквы. Украшаем блюдо нарезкой укропа. Новогодний салат "Снежинка с мидиями" готов.
Сложность приготовления
легко
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

салат, салат с мидиями,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Мидии Мидии

Мидии богаты аминокислотами, полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами группы B и другими ...

Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев