Мидии в масле позволяют делать на их основе чудесные салаты из самых различных компонентов. Новогодняя "Снежинка с мидиями" позволит вам прочувствовать таинство смены года...
Шаг 1
Отварим куриные яйца вкрутую и охладим их. С яиц снимается кожура, и они режутся вдоль на половинки. Из яиц вынимается желток.
Шаг 2
Нарежем лук полукольцами и обжарим его с грибами на растительном масле.
Шаг 3
Выкладываем на большое блюдо грибы с луком и 6 половинок яиц без желтков, располагая их равномерно по кругу.
Шаг 4
Закладываем в каждую половинку яйца по 3 мидии и добавляем по несколько капель соевого соуса.
Шаг 5
Добавляем в каждое яйцо майонез и рисуем майонезом ветки нашей снежинки.
Шаг 6
Добавляем полоски красного перца и ягоды мороженой клюквы. Украшаем блюдо нарезкой укропа. Новогодний салат "Снежинка с мидиями" готов.
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Морепродукты считаются разрешенными продуктами во время Поста, поэтому чтобы сделать свой рацион более разнообразным, можно готовить постные салаты с морепродуктами. Чем же отличаются рецепты ...
ГРУППА
Блюда в виде венка — традиционное новогоднее украшение стола. Этот вид сервировки выглядит очень празднично. А самое главное, что так можно оформить практически любое блюдо: салаты, закуски, пироги и даже пиццу! Причем самая простая еда, поданная в форме венка, будет смотреться очень красиво.
Свежая руккола с грядки в этом салате - столь же ключевой ингредиент, как и дачные томаты. "Магазинный" формат, увы, не дает столь же волнующих вкусовые рецепторы результатов...
Пока нет комментариев