14 января 2016 / станислав соловьев

Салат Искушение

Салат с лососем, авокадо и мякотью грейпфрута, заправленный маковым дрессингом. Смешиваем между собой самые немыслимые виды салатов: фриссе, айсберг, рукола, шпитан, романо и другие. Добавляем мякоть грейпфрута, немного винного уксуса, мака, авокадо. Все смешиваем и посыпаем стружкой миндаля. Перекладываем в круглую тарелку и украшаем форелью по ободку тарелки.

Салат Искушение
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • авокадо - половинка
  • грейпфрут - половинка
  • лосось - 150 г
  • салат фриссе - 30 г
  • салат айсберг - 30 г
  • салат рукола - 30 г
  • шпитан - 30 г
  • салат романо - 30 г
  • винный уксус - 1 ст. л.
  • мак - 2 ч. л.
  • стружка миндаля - 2 ч. л.
  • специи - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Очищаем и нарезаем авокадо и грейпфрут. Промываем и сушим салат. Смешиваем полученное между собой.
Шаг 2
Смешиваем мак и винный уксус. Добавляем в полученный салат.
Шаг 3
Перекладываем салат в круглую тарелку. Нарезаем лосось и аккуратными кусочками кладем его по ободку тарелки.
Шаг 4
Посыпаем салат миндальной стружкой, добавляем специи.
Сложность приготовления
легко
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с авокадо Салаты с авокадо

Различные салаты с авокадо – лучший выбор для знакомства с этим замечательным фруктом. Совсем ...

Салаты с грейпфрутом Салаты с грейпфрутом

Салаты с грейпфрутом вовсе не обязательно должны быть десертными! Ведь этот цитрусовый с белой или ...

Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев