Рыбные блюда
Рыба невероятно полезна: это ненасыщенные жиры и протеины, фосфор и цинк, кальций и железо, витамины ...
14 января 2016 /
Тома Ахматдинова
Салат с сёмгой Новогодние огни
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г семги
- 70 г красной икры
- 6 яиц вареных
- 3 огурца свежих
- 3 моркови отварных
- 1 головка репчатого лука
- 1 банка кукурузы
- листья салата, петрушка, майонез по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
На крупной терке потереть очищенную вареную морковь и огурцы.
Лук очистить, порезать на мелкие кубики.
Отделить белки отварных яиц от желтков, в разные емкости потереть их на крупной терке.
Шаг 2
Тонкими пластиками нарезать рыбу, отложить 5 пластиков для оформления, нарезать остальные на кубики.
С кукурузы слить жидкость, соединить ее с морковью, огурцами и белками, добавить майонез, хорошо перемешать.
Шаг 3
Выстелить листьями салата плоское блюдо, выложить салат, ровным слоем сверху выложить рыбу, на нее – желтки, затем оформить салат: сделать майонезную сетку, розочки из отложенной рыбы.
Шаг 4
Также украсить салат с сёмгой «Новогодние огни» петрушкой и красной икрой.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рыбные блюда
Салаты с рыбой
Рыба — практически любая — невероятно полезна. Врачи-диетологи утверждают, что рыбные ...
Рецепты салатов
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Что приготовить на Новый год Свиньи?
По китайскому календарю год Желтой Земляной Свиньи начинается 5 февраля 2019 года. Рассказываем ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
