Десерты с черникой
Уникальность черники в том, что большинство ее полезных свойств сохраняется после кулинарной ...
9 ноября 2015 /
Алевтина Семенова
Пирог-плетёнка с ягодным ассорти
Вкуснейший пирог с ягодным ассорти, ароматный и сочный.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- молоко - 1 ст.
- мука - 3,25 ст.
- сливочное масло - 2 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- сахар - 2 ст. л. в тесто, 1 ст. - в начинку
- дрожжи - 1,5 ч. л.
- черника - 1,5 ст.
- земляника - 1,5 ст.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности: молоко, мука, сливочное масло, сахар, соль и дрожжи. Включить режим тесто. Тесто у меня готовится 1 ч.04 мин. Тесто вынуть из ХП и дать расстояться в течение 30 минут.
Шаг 2
Тесто разделить на 3 части. Каждую часть теста раскатать в длинный пласт. Выложить на один пласт чернику, на другой - землянику, на третий пласт - ассорти из черники и земляники.
Шаг 3
Защипнуть каждый пласт.
Шаг 4
Соединить все три пласта и заплести из них косичку.
Шаг 5
Смазать пирог яичным желтком и выпекать в разогретой до 200°C духовке в течение 25 минут. Дать остыть. Разрезать на порционные кусочки.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Десерты с черникой
Выпечка, рецепты
Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...
Пироги с черникой
Пироги с черникой любят и у нас, в России, и в Северной Европе, и особенно в Соединённых Штатах. ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
