Name: 'Субмарино'
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 2
Ingredients: 400 мл хорошего молока; 50 г темного шоколада (70% какао)

"Субмарино"

Такой напиток пьют в Аргентине – и дети, и взрослые. Честно говоря, рецепта как такового не существует. Это просто отличный способ красиво подать горячее молоко с шоколадом. Называется он так потому, что кусочки шоколада плавают в молоке, как подводные лодки в мутных водах океана. Пьют «Субмарино» из высоких жаропрочных стеклянных бокалов с ручкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 мл хорошего молока
50 г темного шоколада (70% какао)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нагрейте молоко до кипения, разлейте по большим жаропрочным бокалам.

Шаг 2

Шоколад разломайте на полоски, опустите по одной в каждый бокал.

Шаг 3

Сначала вы наблюдаете сквозь стенки бокала, как медленно и красиво тает шоколад, а потом, размешав, с наслаждением пьете вкусный согревающий напиток.

Кстати

Летом вы можете сделать холодный «Субмарино» из холодного молока с шоколадным сиропом. На 1 порцию вам понадобится 1 ст. л. шоколадного сиропа хорошего качества.