Каша на молоке
Если вы думаете, что сварить кашу на молоке – это просто, вы ошибаетесь! Для начала нужно ...
31 июля 2015 /
Максим Мясников
Каша с тыквой
ИНГРЕДИЕНТЫ
- рис круглозерный 70
- масло сливочное 70
- молоко 200
- вода 100
- сок апельсиновый 150
- тыква 100
- облепиха свежемороженая 50
- розмарин 1 ветка
- сахар 40
- оливковое масло 20
- соль по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Воду довести до кипения, насыпать рис и перемешать. Вливать молоко частями по мере выкипания. В процессе добавить соль и сахар, варить до готовности.
Шаг 2
Затянуть кашу сливочным маслом, оставить доходить.
Шаг 3
Тыкву нарезать кубиками, обжарить на смеси оливкового и сливочного масла. Влить сок апельсина, положить сахар и ветку розмарина – выпарить до состояния соуса
Шаг 4
В соус положить ягоды облепихи, довести до кипения. Положить сливочное масло и как следуют размешать
Шаг 5
Выложить кашу на тарелку, полить облепихово-тыквенным соусом. Подавать со свежим хлебом и сливочным маслом.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Каша на молоке
Все о тыкве: описание, как выбирать, как готовить
Тыква — один из самых живописных овощей. Круглая, гладкая, яркая и блестящая — такой мы ...
Каши
Каши – это отдельный, совершенно особый вид блюд из круп и некоторых бобовых. Может ...
Каша с тыквой
Каша из тыквы – традиционное русское блюдо – готовится с добавлением практически любой ...
Облепиха: рецепты
Облепиха — настоящая осенняя ягода-кладовая, богатая витаминами, микроэлементами, ...
Блюда из тыквы
Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
