ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    закуска Всем
21 июля 2015 / Режис Тригель

Гратен из камчатского краба

4/5
Голосов: 1
Гратен из камчатского краба
Рецепт гратена из камчатского краба
Готовим гратен из камчатского краба
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • авокадо – 25 г
  • огурцы бакинские – 25 г
  • имбирь маринованный – 4 г
  • оливково-бальзамическая заправка – 3 мл
  • мясо камчатского краба – 50 г
  • майонез японский – 20 мл
  • соус ким-чи – 5 мл
  • шотландский виски – 1 мл
  • икра Тобико – 1 г
  • лук-резанец – 1 г
  • масло авокадо – 3 мл
  • сыр Бофор – 3 г
  • микс-салат – 10 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Авокадо и бакинские огурцы нарезать средним кубиком.
Шаг 2
Мясо краба разобрать на волокна, добавить авокадо и огурцы, японский майонез, мелко нарезанный лук, мелко нарезанный имбирь, масло авокадо, соус ким-чи, смешать.
Шаг 3
С помощью круглой формы выложить на тарелку.
Шаг 4
Сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром Рокфор, запечь под грилем 30 сек.
Шаг 5
Выложить на тарелку микс-салат.
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
нет
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Обед, Ужин, Фуршет
Устройство
духовка
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
сыр рокфор, гратен, камчатский краб, сыр, авокадо, рокфор, майонез, огурцы, крабы,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с крабовым мясом Салаты с крабовым мясом

Рецепты салатов и закусок с мясом краба. Рецептов салатов с мясом краба не так много по причине того ...

Авокадо Авокадо

С каждым годом рецепты с авокадо становятся все более популярными. И если еще недавно мы смотрели на ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев