Рейтинг@Mail.ru
Режис Тригель
14 мая 2025 г.

Гратен из камчатского краба

Режис Тригель
14 мая 2025 г.
0Комментировать
Готовим гратен из камчатского краба
Готовим гратен из камчатского краба (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Гратен из камчатского краба
Гратен из камчатского краба (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт гратена из камчатского краба
Рецепт гратена из камчатского краба (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим гратен из камчатского краба
Готовим гратен из камчатского краба (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Гратен из камчатского краба
Гратен из камчатского краба (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
авокадо – 25 г
огурцы бакинские – 25 г
имбирь маринованный – 4 г
оливково-бальзамическая заправка – 3 мл
мясо камчатского краба – 50 г
майонез японский – 20 мл
соус ким-чи – 5 мл
шотландский виски – 1 мл
икра Тобико – 1 г
лук-резанец – 1 г
масло авокадо – 3 мл
сыр Бофор – 3 г
микс-салат – 10 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Авокадо и бакинские огурцы нарезать средним кубиком.

Шаг 2

Мясо краба разобрать на волокна, добавить авокадо и огурцы, японский майонез, мелко нарезанный лук, мелко нарезанный имбирь, масло авокадо, соус ким-чи, смешать.

Шаг 3

С помощью круглой формы выложить на тарелку.

Шаг 4

Сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром Рокфор, запечь под грилем 30 сек.

Шаг 5

Выложить на тарелку микс-салат.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с крабовым мясом

ГРУППА

Салаты с крабовым мясом

Рецепты салатов и закусок с мясом краба. Рецептов салатов с мясом краба не так много по причине того, что мясо краба достаточно дорогое и купить его можно не везде. Чаще всего салаты с крабом ...

12 рецептов
Авокадо
Авокадо

С каждым годом рецепты с авокадо становятся все более популярными. И если еще недавно мы смотрели на этот чудо-фрукт (да-да, мы ны не ошиблись, именно фрукт!) с недоверием, то сейчас мы научились ...

615 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Крабами с Камчатки накормят всю Россию несмотря ни на что
Крабами с Камчатки накормят всю Россию несмотря ни на что

С 15 по 30 октября в более 20 городах пройдет фестиваль «Держи краба!», основная задача которого — сделать синих камчатских крабов доступнее для россиян.

Гратен
51 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ