Огуречный лед с мятным сиропом
Хотите побаловать себя, или удивить своих друзей и близких, приготовьте для них огуречный лед с мятным сиропом. Нежно! Необычно! Вкусно!
Шаг 1
Свежие огурцы помыть, обсушить. Снять тонким слоем кожицу с помощью овощечистки.
Шаг 2
Огурчики разрезать пополам и удалить семена.
Шаг 3
Огурцы порезать небольшими кусочками и отправить в морозилку на 3-4 часа.
Шаг 4
Подмороженные огурцы выложить в чашу блендера и пробить на большой скорости.
Шаг 5
Затем пробить массу погружным блендером.
Шаг 6
Добавить сахар и мятный сироп. Хорошо все перемешать.
Шаг 7
Разложить подготовленную массу по формочкам и отправить в морозильную камеру на ночь.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Воздушный, белый с легким розовым оттенком молочный коктейль с мороженым, приготовленный в блендере, у всех родившихся в СССР вызывает самые ностальгические воспоминания о детстве. Подобный продавался во многих гастрономах и стоил всего-то десять копеек. Таким образом, выпросив у мамы или бабушки заветную монетку, можно было получить стакан изысканного, как нам тогда казалось, лакомства — «пищи богов». К счастью сегодня приготовить молочный коктейль с мороженым может каждая хозяйка: ингредиенты его не отличаются затейливостью, да и блендер есть практически в каждом доме. Пять минут — и у вас на столе совершенно волшебный напиток, который и насытит, и освежит.
Очень простой рецепт: и по ингредиентам и по составу, в нем только бананы и клубника. Без молочных продуктов, яиц и сахара и никакой химии. Результат вас порадует, обязательно попробуйте!
От такого десерта будут в восторге не только дети, но и взрослые!
Кулинарный блогер Ирина Чадеева много лет под ником chadeyka в Живом журнале публикует грамотно и внятно прописанные рецепты пирогов, пирожных, печенья и прочей выпечки. И книжки кулинарные регулярно пишет. Недавно она выпустила книгу "Мороженое. Вкус детства".
Русская кухня славится не только сытными и аппетитными блюдами, но и десертами: какие-то сладости появились много веков назад, другие стали настоящими хитами во времена СССР, покорили тысячи сердец и уже по праву считаются классикой. К любимым традиционным десертам относится и мороженое «Лакомка».
Освежающий напиток с мятой и огурцом, дополненный кубиками льда, идеально подойдет для знойного летнего дня. Вот увидите: вас ждут удивительно приятный вкус! И в самом деле: не только ж цитрусовыми лимонадами утолять жажду, особенно когда основные ингредиенты напитка можно собрать на собственной грядке! Помимо свежих огурцов и мяты, в состав рецепта входят мед и лайм, вместо которого вполне подойдет и лимон. Только помните, что такому освежающему напитку следует дать хорошо настояться, чтобы вкусы ингредиентов раскрылись максимально полно.
Пока нет комментариев