1. Главная
  2. Рецепты
  3. Капкейки Берлинские
Елена Иванова
08 июня 2015 г.

Капкейки Берлинские

Елена Иванова
08 июня 2015 г.

Как приготовить капкейки Берлинские
Как приготовить капкейки Берлинские (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Капкейки Берлинские
Капкейки Берлинские (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Как приготовить капкейки Берлинские
Как приготовить капкейки Берлинские (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Капкейки Берлинские
Капкейки Берлинские (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Вкусные, нежные и очень ароматные кексики с начинкой внутри.

Сложность: средне
Порций: 12
Готовка: 1 ч 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
мука - 240 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
молоко - 260 мл
масло растительное - 60 мл
сахар - 70 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л. (для посыпки)
корица - 0,5 ч.л. (для посыпки)
варенье по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Муку и разрыхлитель просеять через сито.

Шаг 2

Сахар и яйцо слегка взбить.

Шаг 3

В сахарно-яичную смесь влить теплое молоко и растительное масло.

Шаг 4

Хорошо перемешать.

Шаг 5

Добавить муку и аккуратно перемешать до однородности. Тесто как густая сметана.

Шаг 6

В формочки для кексов выложить по ложке теста.

Шаг 7

Затем начинку (у меня абрикосовое варенье).

Шаг 8

Сверху покрыть тестом.

Шаг 9

Смешать сахар и корицу.

Шаг 10

И посыпать наши капкейки. Выпекать в разогретой духовке (180 градусов) 20-25 минут (у меня ушло на приготовление времени побольше указанного). Затем остудить и подавать с молочком или чаем.

Шаг 11

Приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Начинка может быть любой по вашему вкусу – орешки, шоколад, сгущёнка, любое густое варенье.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

ГРУППА

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...

ГРУППА

Кексы десертные

Десертные или сладкие кексы – особый вид сладкой сдобной выпечки. Кексы с изюмом, творожные кексы, кексы на кефире и шоколадные кексы – все названия не перечесть. Но при всем многообразии рецептов, в ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ