Лёгкий, не калорийный, быстрый в приготовлении, вегетарианский салатик! На таком салатике можно сидеть на диете!
Шаг 1
Помидорки черри 250 г. Разрезать на 4 части, удалив плодоножку. Морковь свежая сладкая 1 шт. - потереть на тёрке (тонкая длинная соломка).
Шаг 2
Салаты промыть, дать стечь воде на бумажном полотенце, порвать в чашку.
Шаг 3
Приготовить соус: масло, горчицу, сок лимона или яблочный уксус 1 ч. л., соль, перец. Влить всё в баночку и взболтать!
Шаг 4
Сверху потереть на мелкой терке пармезан.
Шаг 5
Очень вкусный, изысканный салат без особых хлопот, не прибавите лишних килограммов.
Шаг 6
Приятного аппетита!
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, салатной зелени и фруктов. Каждый этап создания салата – от выбора ингредиентов до подачи – дает простор фантазии и повод для импровизации. Классифицировать салаты – дело непростое, поскольку сделать это можно по разным признакам.
Успех этого салата объясняется не только свежестью его ингредиентов, но и игрой текстур между нежными и хрустящими овощами. При желании в салат можно добавить тонкие ломтики вареной ветчины.
Пока нет комментариев