Салат Итальянское чудо

Janet

19 мая 2015 г.

0Комментировать

*Салат "Итальянское чудо"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Лёгкий, не калорийный, быстрый в приготовлении, вегетарианский салатик! На таком салатике можно сидеть на диете!

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Доп. время: 5 мин

Без термообработкиИтальянская кухняОбедУжинСалат (блюдо)Соус/заправкаВегетарианство: ЛактоВегетарианствоК приходу гостейНовый год

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Помидоры черри — 250 г

Морковь (средняя, сладкая) — 1 шт.

Салат (корн, руккола, батавия или любые три на Ваш вкус) — 50 г

Масло оливковое (или рафинированное подслолнечное) — 30 мл

Горчица (горькая) — 1 ч. л.

Сок лимонный (свежевыжатый) — 2 ст. л.

Пармезан (если нет, замените твердым любым сыром ) — 30 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помидорки черри 250 г. Разрезать на 4 части, удалив плодоножку. Морковь свежая сладкая 1 шт. - потереть на тёрке (тонкая длинная соломка).

Шаг 2

Салаты промыть, дать стечь воде на бумажном полотенце, порвать в чашку.

Шаг 3

Приготовить соус: масло, горчицу, сок лимона или яблочный уксус 1 ч. л., соль, перец. Влить всё в баночку и взболтать!

Шаг 4

Сверху потереть на мелкой терке пармезан.

Шаг 5

Очень вкусный, изысканный салат без особых хлопот, не прибавите лишних килограммов.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #помидоры #морковь #соус #оливковое масло #помидоры черри #руккола #пармезан #диета #салаты #ужин #обед #Встреча с друзьями #Ланч #новый год #корн #салат корн #Без термообработки #салат с руколой

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты из моркови

Салат из моркови – блюдо простое и в то же время очень витаминное. В салатах морковь хорошо сочетается с самыми разными продуктами. С сырыми овощами — редисом, огурцами, зеленым горошком, шпинатом, ...

67 рецептов

ГРУППА

Помидоры

Блюда из помидоров вошли в нашу жизнь давно и прочно, и создается впечатление, что мы знаем об этом овоще всё. Мы стараемся покупать в сезон помидоры, выращенные как можно ближе к нам, где бы мы ни ...

2666 рецептов

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...