19 мая 2015 / Janet

Салат Итальянское чудо

Лёгкий, не калорийный, быстрый в приготовлении, вегетарианский салатик! На таком салатике можно сидеть на диете!

0/5
Голосов: 0
Салат "Итальянское чудо"
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Помидоры черри — 250 г
  • Морковь (средняя, сладкая) — 1 шт.
  • Салат (корн, руккола, батавия или любые три на Ваш вкус) — 50 г
  • Масло оливковое (или рафинированное подслолнечное) — 30 мл
  • Горчица (горькая) — 1 ч. л.
  • Сок лимонный (свежевыжатый) — 2 ст. л.
  • Пармезан (если нет, замените твердым любым сыром ) — 30 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Морковь для салата трем на терке, помидоры черри разрезаем на дольки
Помидорки черри 250 г. Разрезать на 4 части, удалив плодоножку. Морковь свежая сладкая 1 шт. - потереть на тёрке (тонкая длинная соломка).
Шаг 2
Листья салата промываем, даем стечь воде
Салаты промыть, дать стечь воде на бумажном полотенце, порвать в чашку.
Шаг 3
Готовим соус для заправки
Приготовить соус: масло, горчицу, сок лимона или яблочный уксус 1 ч. л., соль, перец. Влить всё в баночку и взболтать!
Шаг 4
Соединяем все овощи в салатнике, посыпаем тертым сыром
Сверху потереть на мелкой терке пармезан.
Шаг 5
Перемешиваем салат, заправляем соусом
Очень вкусный, изысканный салат без особых хлопот, не прибавите лишних килограммов.
Шаг 6
Готовый салат "Итальянское чудо" подаем к столу
Приятного аппетита!
Время подготовки
5 мин
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты из моркови Салаты из моркови

Салат из моркови – блюдо простое и в то же время очень витаминное. В салатах морковь хорошо ...

Помидоры Помидоры

Помидоры и блюда из них в нашу жизнь вошли давно и прочно, и создается впечатление, что мы знаем об ...

Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев