Торт с заварными палочками

Name: Торт с заварными палочками
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1
Ingredients: Мука - 5 ст. л.; Сахар - 350 г; Заварные трубочки - 3 шт.; Безе - для украшения; Яйцо куриное - 8 шт.; Сметана - 250 г; Масло сливочное - 250 г; Какао-порошок - 2 ст. л.; Разрыхлитель - 2 ч. л.

Аня С

30 апреля 2015 г.

*Торт с заварными палочками* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Торт с безе, бисквитом и заварными палочками - это что-то с чем-то. Воздушный, нежный, тающий во рту. Именно таким он у вас и получится, обещаю!

Сложность: сложно

Порций: 1

Готовка: 2 ч

ВыпечкаДуховкаВыпеканиеДень рожденияНовый годДетский праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Мука - 5 ст. л.

Сахар - 350 г

Заварные трубочки - 3 шт.

Безе - для украшения

Яйцо куриное - 8 шт.

Сметана - 250 г

Масло сливочное - 250 г

Какао-порошок - 2 ст. л.

Разрыхлитель - 2 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром 150 г в пышную массу. Добавить сметану и размягченное сливочное масло. Продолжая взбивать всыпать какао-порошок, муку и разрыхлитель.

Шаг 2

Выпекать 30-35 мин. при 180 °С, затем готовый корж разрезать на 2 коржа. В форму помещаем первый корж, сверху раскладываем заварные палочки. Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков. Покрываем заварные палочки 2/3 белковой массой. Ставим в духовку на 5 мин.

Шаг 3

Затем сверху накрываем второй корж, распределяем оставшуюся белковую массу, украшаем готовыми безе и выпекаем еще 5-7 мин.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #торт #конкурс #выпекание #новый год #детский праздник #День рождения #праздничные торты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

ГРУППА

Праздничные торты

Праздничный торт — главное действующее лицо праздничного чаепития, это один из наилучших и приятнейших знаков внимания к близким, друзьям, коллегам по работе. Если вы ищите рецепт торта для праздника ...

ГРУППА

Праздничные рецепты

Праздничное застолье — это целое искусство. Опытные хозяйки (хозяева) всегда готовятся к нему заранее и загодя подбирают праздничные рецепты, ведь для хозяйки праздничный стол — способ выразить и ...