Главная
Рецепты
Торт Подкова на счастье

25 апреля 2015 г.

Торт Подкова на счастье

Name: Торт Подкова на счастье
Prep time: 5 h
Cook time: 2 h
Total time: 7 h
Yield: 1
Ingredients: 200г сахара; 5 яиц; 200г муки; 2 ст.л. рома; 100г сливочного масла; 1/2 ст.сахарной пудры; 190г сгущенного молока; 1 ст.л.коньяка; 100г грецких орехов; 100г грецких орехов; 3 апельсина; желе в порошке для украшения торта; апельсиновый сок; грецкие орехи

марина

25 апреля 2015 г.

*Торт Подкова на счастье* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Подготовка: 5 ч

Порций: 1

Готовка: 2 ч

ВыпечкаВыпеканиеДень рожденияРождествоДетский праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

200г сахара

5 яиц

200г муки

2 ст.л. рома

Крем:

100г сливочного масла

1/2 ст.сахарной пудры

190г сгущенного молока

1 ст.л.коньяка

100г грецких орехов

3 апельсина

Украшение:

желе в порошке для украшения торта

апельсиновый сок

грецкие орехи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Желтки взбить с половиной сахара. Также взбить и белки с оставшимся сахаром. Добавить просеянную муку. Перемешать тесто. Выпекать бисквит в разогретой при 190 градусах духовке 30 мин.

Шаг 2

Нарисовать на бумаге подкову. Вырезать. Положить на остывший бисквит и вырезать. Разрезать на три коржа.

Шаг 3

Пропитать коржи ромом разбавленный немного водой и сахаром по вкусу.

Шаг 4

Размягченное сливочное масло взбить с пудрой, сгущенкой и коньяком.

Шаг 5

Апельсины очистить от пленок(дольки). Мякоть нарезать.

Шаг 6

Смазать два коржа кремом, сверху выложить апельсины и посыпать орехами. Третий корж смазать только кремом. Убрать в холодильник на 1 час.

Шаг 7

Приготовить желе как указано в инструкции. Я использовала 50 на 50 воды с апельсиновым соком. Покрыть им торт и посыпать орехами. Убрать в холодильник для застывания.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#рождество #выпечка #торт #выпекание #детский праздник #День рождения

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

ГРУППА

Торт Наполеон - рецепты

Торт Наполеон ведет свою историю из такой глубины веков, что начало ее совершенно теряется. Очевидно лишь, что назывался он гораздо проще — mille-feuille, что буквально означает «тысяча слоев». И уже ...