Оладьи. Рецепты
Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. ...
15 апреля 2015 /
Марина Z.
Медовые оладьи с яблоком
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яблоки - 3 шт.
- мука - 12 ст.л.
- сода - 1,5 ч.л.
- мёд жидкий - 2 ст.л.
- яйца - 1 шт.
- масло растительное - 100 мл
- кефир - 300 мл
- сметана - 300 г
- мак - 1 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Просеянную муку смешать с содой.
Шаг 2
Добавляем яйцо и мед. Перемешиваем.
Шаг 3
Добавить кефир.
Шаг 4
Хорошо перемешать.
Шаг 5
Из яблока удалить сердцевину, порезать на кольца.
Шаг 6
В сковороду влить растительное масло, хорошо прогреть на среднем огне. Выложить столовую ложку теста на сковороду, сверху положить колечко яблока, слегка вдавить в тесто.
Шаг 7
Обжарить с 2-х сторон.
Шаг 8
Оладушки готовятся очень быстро. Присутствие в тесте меда дает красивый золотисто-коричневый цвет.
Из такого количества ингредиентов получается 15 оладьев.
Подавать со сметаной, посыпав маком.
Приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Оладьи. Рецепты
Блины и блинчики
Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...
Рецепты из яблок
Готовить блюда с яблоками – одно удовольствие: яблоки обогащают блюдо дополнительным вкусом ...
Мед
В России и в Европе мед издавна используют в кулинарии. До XVI века, пока испанцы не завезли сахар, ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
