4 апреля 2015 / Марина Z.

Пасхальное подарочное печенье

Пасхальное подарочное печенье
Пасхальное подарочное печенье 2
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мёд - 120 г
  • сахар - 100 г
  • мука - 0,6 кг
  • масло сливочное - 100 г
  • яйца - 2 шт.
  • сода - 0,5 ч.л.
  • корица молотая - 1/4 ч.л.
  • гвоздика молотая - 1/4 ч.л.
  • кардамон - 1/4 ч.л.
  • цедра лимона - 2 ч.л.
  • какао - 2 ст.л.
  • шоколад - 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Пасхальное подарочное печенье. Шаг 1
Муку просеять с содой, какао и специями (корицей, гвоздикой, кардамоном).
Шаг 2
Пасхальное подарочное печенье. Шаг 2
Взбить миксером сливочное масло с сахаром до однородной пышной массы
Шаг 3
Пасхальное подарочное печенье. Шаг 3
По одному добавить яйца, мед и цедру лимона.
Шаг 4
Пасхальное подарочное печенье. Шаг 4
Сливочно-пряную смесь соединить с мучной. Тесто должно получиться упругим, эластичным. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1-2 часа. Перед формовкой тесто оставить при комнатной температуре на 30 минут.
Шаг 5
Пасхальное подарочное печенье. Шаг 5
Вымесить тесто еще раз. Раскатать в пласт толщиной примерно 1,5 см. Формочками для печенья вырезать фигурки. Перенести на пергамент.
Шаг 6
Пасхальное подарочное печенье. Шаг 6
Выпекать при 180 гр примерно 15 минут.
Шаг 7
Пасхальное подарочное печенье. Шаг 7
Дать печенью остыть, украсить растопленным шоколадом при помощи корнетика
Время подготовки
1 ч 15 мин
Время готовки
15 мин
Количество порций
8
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пасхальные рецепты 2019 Пасхальные рецепты 2019

Пасха в 2019 году будет отмечаться 28 апреля. Еще до начала праздника выбирают пасхальные рецепты и ...

Печенье - рецепты Печенье - рецепты

Что может быть проще печенья? Попросите любого из нас назвать известные виды и рецепты печенья, и мы ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification

Какая прелесть!

Оксана Рыбкина Оксана Рыбкина 6 апреля 2015

Оригинальные печенье.