27 октября 2014 / gastronom

Салат с лососем

Салат с лососем
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 г слабосоленого лосося
  • 6 небольших огурчиков
  • 1 спелое авокадо
  • 1 лайм
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • соль, перец
  • 100 г смеси салатных листьев

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Тонко нарежьте лосось. Огурцы нашинкуйте соломкой (если кожица грубая, ее можно срезать).
Шаг 2
Очистите авокадо и нарежьте ломтиками, сбрызните соком половины лайма.
Шаг 3
Для заправки смешайте сок второй половины лайма с оливковым маслом, посолите и поперчите.
Шаг 4
Перемешайте все подготовленные ингредиенты со смесью салатных листьев, полейте заправкой и сразу же подавайте.
Время готовки
15 мин
Количество порций
2-4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Источник
"Гастрономъ"
№05(136), май 2013
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат Мимоза Салат Мимоза

Салат Мимоза прост, как букварь, и многообразен, как Вселенная. Откуда он взялся, детально не ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев