10 октября 2013 / gastronom

Паппа Ал Помодоро в мультиварке

Паппа Ал Помодоро в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг очень спелых мясистых помидоров
1 луковица
2 веточки базилика
2 зубчика чеснока
0,25 небольшого перчика чили
2 стакана воды
200 г белого черствого хлеба
3 ст. л. оливкового масла
соль, молотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Паппа Ал Помодоро в мультиварке. Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Паппа Ал Помодоро в мультиварке. Шаг 2
Помидоры вымыть. Сделать сверху каждого плода неглубокий крестообразный надрез, обдать крутым кипятком и снять с них кожицу. Разрезать плоды на 4 части и удалить семена. Мякоть мелко нарезать.
Шаг 3
Паппа Ал Помодоро в мультиварке. Шаг 3
Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и крупно порубить. Чили очистить от семян, промыть холодной водой и измельчить. Базилик вымыть, обсушить и нарезать.
Шаг 4
Паппа Ал Помодоро в мультиварке. Шаг 4
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить помидоры, готовить еще 5 мин. Положить чеснок, перчик чили и базилик. Посолить по вкусу. Готовить 10 мин.
Шаг 5
Паппа Ал Помодоро в мультиварке. Шаг 5
С хлеба срезать корку. Нарезать мякоть небольшими кусочками.
Шаг 6
Паппа Ал Помодоро в мультиварке. Шаг 6
Добавить в суп воду, довести до кипения. Положить хлеб и готовить 5 мин. Выключить мультиварку, суп тщательно размешать.
Шаг 7
Паппа Ал Помодоро в мультиварке. Шаг 7
Суп готов. Перед подачей побрызгать оливковым маслом и приправить молотым черным перцем.
Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Технология
Устройство
Источник
Polaris
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты для мультиварки Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Суп в мультиварке Суп в мультиварке

Сварить суп в мультиварке — легко! Для удобства мы собрали все рецепты супов для мультиварки в ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев