Паппа Ал Помодоро в мультиварке

Name: Паппа Ал Помодоро в мультиварке
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 кг очень спелых мясистых помидоров; 1 луковица; 2 веточки базилика; 2 зубчика чеснока; 0,25 небольшого перчика чили; 2 стакана воды; 200 г белого черствого хлеба; 3 ст. л. оливкового масла; соль, молотый черный перец

gastronom

10 октября 2013 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 30 мин

СупPolaris PMC 0517ADВарка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

1 кг очень спелых мясистых помидоров

1 луковица

2 веточки базилика

2 зубчика чеснока

0,25 небольшого перчика чили

2 стакана воды

200 г белого черствого хлеба

3 ст. л. оливкового масла

соль, молотый черный перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Помидоры вымыть. Сделать сверху каждого плода неглубокий крестообразный надрез, обдать крутым кипятком и снять с них кожицу. Разрезать плоды на 4 части и удалить семена. Мякоть мелко нарезать.

Шаг 3

Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и крупно порубить. Чили очистить от семян, промыть холодной водой и измельчить. Базилик вымыть, обсушить и нарезать.

Шаг 4

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить помидоры, готовить еще 5 мин. Положить чеснок, перчик чили и базилик. Посолить по вкусу. Готовить 10 мин.

Шаг 5

С хлеба срезать корку. Нарезать мякоть небольшими кусочками.

Шаг 6

Добавить в суп воду, довести до кипения. Положить хлеб и готовить 5 мин. Выключить мультиварку, суп тщательно размешать.

Шаг 7

Суп готов. Перед подачей побрызгать оливковым маслом и приправить молотым черным перцем.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Polaris

#помидоры #варка #суп #белый хлеб #рецепты для мультиварки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска нужного рецепта. Поиск новых рецептов для мультиварки превратился в увлекательное занятие для всех ...

ГРУППА

Суп в мультиварке

Сварить суп в мультиварке — легко! Для удобства мы собрали все рецепты супов для мультиварки в отдельную группу. В ней можно найти супы на любой вкус: прозрачные бульоны и полные супы – щи, борщи, ...