Блюда из баклажанов
Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в ...
Салат Арарат
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Конкурс рецептов "Сегодня на ужин"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг баклажановой кожуры
- 4 разноцветных перца
- 1 маленькая головка лука
- 800 г нежирной говядины
- 3 ст. л. уксуса
- горсть кунжута
- 3-4 зубчика чеснока
- соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Кожуру отжать руками.
Шаг 2
Цветные перцы порезать соломкой.
Шаг 3
Говядину предварительно сварить и нарезать соломкой.
Шаг 4
Убавить огонь до минимума, добавить соль и уксус.
Шаг 5
Салат выложить на блюдо горкой, посыпать кунжутом.
Подавать холодным.
Подавать холодным.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из баклажанов
Салаты
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев