десерт Всем
17 сентября 2013 / nkalancheva

Ванильно-коричная паннакотта

При желании можно украсить десерт любыми фруктами или ягодами.

0/5
Голосов: 0
Ванильно-коричная паннакотта
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 стакан молока
  • 2 стебля корицы
  • 2 стакана обезжиренного ванильного йогурта
  • 1/4 стакана воды
  • 10 грамм желатина
  • сахарная пудра по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Молоко и корицу смешать в кастрюльке и поставить на медленный огонь. Периодически перемешивая, довести до кипения. Охладить до комнатной температуры и удалить коричные палочки.
Шаг 2
Желатин растворить в горячей воде. Молоко смешать с йогуртом, добавить желатин. Все тщательно взбить венчиком.
Шаг 3
Разделить полученную смесь между четырьмя формами, желательно пластиковыми. Оставить желе в холодильнике на 6 часов.
Шаг 4
Извлечь желе из формочек и украсить сахарной пудрой.
Время готовки
2 ч 30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
средне
Кухня
итальянская
Вегетарианское
лакто
Повод
Детский праздник, Завтрак, Романтический ужин, Фуршет
Устройство
холодильник
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

йогурт, ваниль, корица, паннакотта,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Десерты Десерты

Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев