Рейтинг@Mail.ru
gastronom
14 апреля 2025 г.

Пунш "Макаров"

gastronom
14 апреля 2025 г.
1Комментировать
Пунш "Макаров"
Пунш "Макаров" (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Не просто пунш, а яблочно-банановый "смузи" с коньяком.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 289.00 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Ингредиенты на 2 порции
1 банан
200 мл апельсинового сока
200 мл коньяка
корица
0,5 лайма
0,5 яблока
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Банан очистить от кожуры, разрезать на кусочки произвольной величины. Положить в чашу блендера, добавить апельсиновый сок и взбить на максимальной скорости в пышную массу.

Шаг 2

Перелить апельсиново-банановую смесь в сотейник, добавить коньяк и корицу. Тщательно взбить венчиком. Поставить на средний огонь и нагреть, но не доводить до кипения.

Шаг 3

Лайм вымыть и нарезать тонкими полукружьями. Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Нарезать яблоко тонкими дольками. Пунш разлить по бокалам, украсить кусочками лайма и яблока.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома",  #4(30), 2005
Похожие материалы
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Напитки из яблок
Напитки из яблок

Напитки из яблок: яблочный компот, крюшон, взвар, пунш, сангрия

181 рецептов
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Clare27 мая 2009 г.

очень приятный выходит напиток. но вот коньяк я бы добавляла в соотношение 1:2, то есть поменьше его. а то фрукты перебивает

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов