18 июля 2012 г.

Салат Гавана

Name: Салат Гавана
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: кочан салата-латука; 150 г корня сельдерея; 1 банан; 1 грейпфрут; 0,5 небольшого ананаса; сок половины лимона; 2 помидора; 150 г майонеза

gastronom

18 июля 2012 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 441.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

СалатВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

кочан салата-латука

150 г корня сельдерея

1 банан

1 грейпфрут

0,5 небольшого ананаса

сок половины лимона

2 помидора

150 г майонеза

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сельдерей очистить и натереть на крупной терке, полить лимонным соком.

Шаг 2

Помидоры нарезать дольками. Салат разобрать на листья и тонко нарезать. Мякоть ананаса вырезать из кожуры. Банан и грейпфрут очистить. Банан нарезать кружками. Над тарелкой, собирая сок, вырезать из пленок мякоть грейпфрута. На другой тарелке, также собирая сок, кубиками нарезать ананас.

Шаг 3

Перемешать тертый сельдерей с салатными листьями и майонезом, добавить сок грейпфрута и ананаса. Выложить получившуюся массу в ананасовую кожуру, окружить ее дольками помидоров и грейпфрута, кружочками банана, кубиками ананаса.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №10 (138) май 2012

#грейпфрут #ананасы #сельдерей #банан #салаты #майонез #салат-латук

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Корзинки из дыни с птицей и чеддером

В этом салате с чеддером и фруктами будут хороши слегка обжаренные орехи. Чем ближе страна происхождения ореха к фруктам, которыми начинена дыня, тем лучше они будут сочетаться. Самый лучший выбор – макадамия и кэшью. Постарайтесь купить сушеные очищенные орехи, выложите на противень, сбрызните соленой водой и запекайте в разогретой до 190 °С духовке 5–7 мин.

1 ч 30 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Питы с салатом из тунца

Лепешки-питы очень популярны на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья. Внутри питы находится кармашек, образованный водяным паром при выпечке, который так здорово фаршировать. Мы решили нафаршировать питы салатом из тунца – это беспроигрышный вариант, котрый нравится и детям, и взрослым. Одной такой питы вполне хватает, чтобы надолго утолить чувство голода в середине дня.