Рейтинг@Mail.ru
gastronom
06 апреля 2025 г.

Салат из щавеля с горошком и сосисками, обжаренными в беконе

gastronom
06 апреля 2025 г.
1Комментировать
Салат из щавеля с горошком и сосисками, обжаренными в беконе
Салат из щавеля с горошком и сосисками, обжаренными в беконе (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Предлагаем на ужин свежий во всех смыслах салат из щавеля с сосисками.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Без термообработкиЖарениеУжинСалат (блюдо)
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
сосиски – 300 г
сырокопченый бекон или копченая грудинка – 150 г
растительное масло – 4 ст. л. плюс для жарки
половинка лимона
неострая горчица – 1 ч. л.
консервированный зеленый горошек – 100 г
листья щавеля – 100 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Сосиски очистите от оболочки и заверните каждую в тонкий ломтик бекона или копченой грудинки.

Шаг 2

Положите сосиски на сильно разогретую сковороду и обжарьте в растительном масле с обеих сторон по 2 мин., переложите на тарелку.

Шаг 3

Выжмите в стакан половину лимона, добавьте горчицу и 4 ст. л. растительного масла, перемешайте.

Шаг 4

Положите в большую тарелку щавель и зеленый горошек, влейте заправку и перемешайте. Сосиски нарежьте тонкими ломтиками. Разложите салат по тарелкам, сверху положите ломтики сосисок.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты с беконом

ГРУППА

Рецепты с беконом

Любители мяса давно присмотрелись к бекону и, несмотря на суровое отношение к этому продукту диетологов, собирают рецепты с беконом и с удовольствием готовят с этим продуктом блюда. Бекон ...

676 рецептов
Гороховый суп с сосисками
Гороховый суп с сосисками

Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто ...

1 ч
Салат из щавеля и огурцов
Салат из щавеля и огурцов

Предлагаем вам незамысловатый рецепт легкого весеннего салата из щавеля и огурцов. Его можно назвать базовым. А вы, в свою очередь, можете менять ингредиенты и заправки, каждый раз получая новое блюдо ...

20 мин
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Салат с щавелем
35 рецептов
Выпечка с щавелем
27 рецептов
Рецепты с сосисками
192 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Гость (гость)

25 августа 2014 г.

Судя по всему этот салат идет к дошираку. Бюгульме.....

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ