24 января 2012 / Алина

Картофельные тосты с сыром

0/5
Голосов: 0
Картофельные тосты с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • петрушка – 1 ст. л.
  • яйцо – 1 шт.
  • сыр с голубой плесенью – 50 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • картофель среднего размера – 3 шт.
  • соль – по вкусу
  • тимьян – 1 веточка
  • хлеб белый (вчерашний) – 2 ломтя
  • масло оливковое
  • перец – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель отварить "в мундире", остудить, очистить. Сыр нарезать ломтиками. С хлеба срезать корку и измельчить в комбайне/мясорубке. Яйцо взболтать с солью и перцем. Картофель нарезать ломтиками толщиной 0,5 -1 см (в зависимости от размера клубней), выложить на первый ломтик сыр, накрыть вторым ломтиком. Обмакнуть в яйцо и в панировку. Обжаривать тосты в оливковом масле с чесноком и тимьяном до золотистой корочки.
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Овощные чипсы легко Овощные чипсы

Чипсы из овощей - удивительная штука. Если готовить их самим дома, они из разряда вредной еды ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев