Гречневая вермишель по-китайски

Name: Гречневая вермишель по-китайски
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: чеснок – 1 зубчик; сахар – 1 ст. л.; масло кунжутное – 1 ч. л.; соус соевый – 2,5 ст. л.; лук зеленый (перья) – 5 шт.; вермишель гречневая – 200 г; смесь свежих овощей – 3 стакана; кунжут (семена) – 4 ст. л.; уксус рисовый – 2 ст. л.

Екатерина Полещук

24 декабря 2011 г.

*Гречневая вермишель по-китайски* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Второе блюдоВстреча с друзьямиВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

чеснок – 1 зубчик

сахар – 1 ст. л.

масло кунжутное – 1 ч. л.

соус соевый – 2,5 ст. л.

лук зеленый (перья) – 5 шт.

вермишель гречневая – 200 г

смесь свежих овощей – 3 стакана

кунжут (семена) – 4 ст. л.

уксус рисовый – 2 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Овощи немного обжарить на масле с соевым соусом. Зеленый лук мелко нарезать. Смешать уксус, масло, кунжутные семена, измельченный чеснок, сахар. Добавить теплые овощи и лук к соусу. Вермишель отварить. Полить соусом с овощами и перемешать.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

В качестве свежих овощей можно использвоать фасоль, горох, кабачки, а также грибы.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#соевый соус #кунжут #второе блюдо #Встреча с друзьями #кунжутное масло #рисовый уксус