11 декабря 2011 / angeloki

Легкий салат из груш с твердым сыром с голубой плесенью

Конечно, этот салат с гуршами нельзя на все 100% назвать лёгким. В нём есть голубой сыр! При желании можно его заменить на моцареллу.  

Легкий салат из груш с твердым сыром с голубой плесенью
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс рецептов Груши. Номинация Полезные рецепты с грушами
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • чеснок – 1 зубчик
  • груша – 1 шт.
  • йогурт натуральный – 125 г
  • миндаль – 10-12 шт.
  • сыр твердый "Дор Блю" с голубой плесенью – 100 г
  • перец – по вкусу
  • масло оливковое – 3 ст. л.
  • мед – 1 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • салат листовой – 1 упаковка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Для приготовления соуса оливковое масло смешать с медом, йогуртом, чесноком(пропущенным через пресс), посолить, поперчить.
Шаг 2
Листья салата помыть, обсушить, крупно порвать и выложить на блюдо.
Шаг 3
Грушу очистить, нарезать кубиками и выложить на листья.
Шаг 4
Сыр нарезать кубиками, выложить на блюдо.
Шаг 5
Сверху посыпать жареным миндалем и полить соусом.
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Mergele 12 октября 2013

Твердый дорблю? ;)