Мясо по-французски
Мясо-по французски... Эти слова значат в России гораздо больше, чем во всех остальных странах мира, ...
28 июля 2011 /
alina-m
Запеченная свинина с салатом из помидоров и лука
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Мясо
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- лук репчатый мелкий – 2 шт.
- крупные помидоры – 500 г
- свиная вырезка – 500 г
- петрушка, кинза, базилик фиолетовый – по вкусу
- соль – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Свинину обжарить на оливковом масле целым куском, посолить, поперчить, поставить в разогретую до 200°C духовку до готовности.
Помидоры очистить от кожуры, нарезать полукольцами. Лук нарезать полукольцами, смешать с помидорами, посолить, поперчить, оставить, чтобы пустили сок.
Готовое мясо нарезать средними кусочками, выложить на блюдо сверху салата, посыпать мелко нарезанной зеленью, полить соком от мяса.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Мясо по-французски
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
