Паста с песто из грецких орехов

Name: Паста с песто из грецких орехов
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: спагетти (или любая другая паста) – 300 г; сыр Пармезан – 50 г; базилик фиолетовый – 1 пучок; чеснок – 2 зубчика; орехи грецкие (очищенные) – 100 г; масло оливковое «экстра вирджин» – 50 мл

marysckin

20 марта 2011 г.

*Паста с песто из грецких орехов* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Лучше всего использовать ступку. Но если ее и(ли) времени нет, то можно приготовить соус в блендере.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Второе блюдоВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

спагетти (или любая другая паста) – 300 г

сыр Пармезан – 50 г

базилик фиолетовый – 1 пучок

чеснок – 2 зубчика

орехи грецкие (очищенные) – 100 г

масло оливковое «экстра вирджин» – 50 мл

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для приготовления соуса растолочь чеснок с солью и перцем. Постепенно добавить базилик, тщательно растирая, затем орехи и сыр. Налить масло. Отварить макароны до готовности и добавить соус.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #паста #чеснок #спагетти #грецкие орехи #базилик #второе блюдо #песто