Латкес с творогом
http://s006.radikal.ru/i214/1102/27/c252211c86f2.jpg
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Ингредиенты на 1 порцию
сахар – 2 ст. л.
соль – 0,5 ч. л.
творог отжатый – 2 стакана
мука – 1 стакан
жир для жарки
яйцо – 2 шт.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Белки отделите от желтков. Желтки разотрите с солью и сахаром, добавьте творог и муку, перемешайте. Сбейте белки в пену, добавьте к творожной массе и осторожно перемешайте. Налейте в сковороду масло, чтобы оно покрывало дно слоем 0,5 см, хорошо разогрейте и выкладывайте тесто столовой ложкой. Жарьте с обеих сторон, пока не подрумянятся. Подавайте горячими со сметаной или джемом. Можно в тесто добавить орехи и корицу.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
ГРУППА
969 рецептов
Драники с творожным соусом
Как признается Елена Мотова, настоящие драники ее научили делать в Минске. Пробуем!
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Каталог рецептов
Пока нет комментариев