ИНГРЕДИЕНТЫ
- сахарная пудра для присыпки
- масло сливочное – 50 г
- мука – 1 стакан
- сахар – 2 ст. л.
- яйцо – 3 шт.
- вода – 1 стакан
- корица – 1 ч. л.
- масло растительное для фритюра
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В кастрюле смешать масло, воду и сахар, довести до кипения. Снять с огня, добавить корицу и муку. По одному добавлять яйца, после каждого размешивать до однородности. Переложить тесто в кондитерский мешок. Разогреть масло. Из мешка выдавливать во фритюр тесто в виде палочек. Жарить по 3-4 минуты до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой и подать с горячим шоколадом.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Лимонный поссет
Натильяс, яичный десерт
Чуррос
Чтобы почувствовать дух Испании, можно целыми днями колесить по стране с путеводителем, сходить на ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
